3月2日，硤門畬族鄉(xiāng)茶產業(yè)發(fā)展辦公室聯(lián)合硤門茶業(yè)商會在畬依茗茶業(yè)有限公司瑞云總部召開茶園大數據培訓會。鄉(xiāng)茶產業(yè)發(fā)展領導小組成員、各村（社區(qū)）主干、茶企、茶農、茶青經紀人等參加會議。
首先，福鼎市農村信用社聯(lián)合社硤門分社主任張先禮為與會代表們介紹了福鼎白茶地理標志專用標識防偽追溯管理系統(tǒng)的特點及操作方式，現(xiàn)場邀請茶業(yè)經紀人配合進行了茶青采購的“演習”。針對在場茶企、茶農、茶葉經紀人提出的關于系統(tǒng)操作的問題，詳細并耐心地進行了講解。
隨后，分析技術公司的張燕經理為與會人員帶來了有關農藥概述、國內外茶葉農藥殘留法規(guī)、國內外有機食品法規(guī)介紹、實驗室茶葉農藥殘留大數據分析、當前福建茶葉農藥殘留等方面的知識，為在場從事茶產業(yè)相關工作的人員們進一步提高了對農藥的認識以及合理用藥、科學用藥的必要性。
之后，科技公司的高立英總監(jiān)介紹了茶園土壤管理與精準施肥技術。從化學、物理、生物層面介紹了影響土壤肥力的多個要素，為今后茶農們提升、改善土壤質地提供了科學依據；此外，她還介紹了合理施肥的原則與方法，從茶葉生長所需的營養(yǎng)元素入手分別講解了因土施肥、因樹施肥、因茶施肥、因肥施肥、依時施肥等五種施肥方法，是在座的茶農朋友們進一步合理施肥、合理用肥，促進茶園增產的寶貴知識儲備。
第三方防治公司代表劉漢介紹了接下來一段時間硤門茶園發(fā)展生態(tài)防治的思路：一是從現(xiàn)在起指導茶企和茶農配合，構筑全鄉(xiāng)統(tǒng)防統(tǒng)治戰(zhàn)線，由茶業(yè)商會委托第三方統(tǒng)一購置防粘板，按每畝茶園安置35-40片防粘板，免費發(fā)放給茶農，這批防蟲板插下去可保證兩個月不用打農藥，到5月份春茶結束再更換一批；二是通過無人機防治和人工防治作為茶園病蟲害的補充手段；三是做好冬季茶園科學施肥保障土壤肥力。
硤門鄉(xiāng)人大主席林如海對于茶農提出三點要求：一是禁止在茶園內使用除草劑，否則鏟除，被鏟除的茶園茶青指標將終生扣除；二是禁止使用化學農藥，否則臺刈，并扣除被臺刈的茶園當年茶青指標；三是禁止落地曬茶，否則沒收進行稱重后焚燒，并扣除等量的茶青指標。
對于茶青經紀人提出三點要求：一是對于茶農打農藥的，要宣傳、教育、引導、制止、舉報到位，對于未做到且收購了打農藥茶青的茶青經紀人，取締其證件；二是今年全鄉(xiāng)推進統(tǒng)防統(tǒng)治，對下發(fā)的防蟲板，經紀人要指導茶農安插到位，同時發(fā)現(xiàn)病蟲害要及時報告到位，由鄉(xiāng)茶產業(yè)領導小組和商會對接茶葉專家及時處置；三是對生態(tài)茶青要高于市場價收購，確保茶農減產不減收入。
對于茶企提出三點要求：一是要自強。建議龍頭企業(yè)要做好表率，做好長遠規(guī)劃，謀劃好自強發(fā)展之路。二是要自律。茶企們要恪守生態(tài)發(fā)展初心。三是要有社會責任感。在發(fā)展的同時要積極配合鄉(xiāng)茶產業(yè)領導小組工作，引導好帶領好茶青經紀人、茶農，確保茶產業(yè)鏈良性循環(huán)。
來源：濱海畬鄉(xiāng)
